水元のおいしいお店 洋凡料理 NAKAMURA
こんにちは。葛飾区白鳥ゆめピアノ教室のいしごうおかです
今回のランチは、東水元にある隠れ家的な一軒家レストラン。
分かりにくいところにあるので、ナビは必須だと思います。
駐車場は、レストランの並び。水元公園の方角に4台置くスペースがあります。
店内は、四人掛けのテーブルが３つ。六人掛けがひとつ
ひとつひとつのテーブルも大きめで、多分、ベビーカーもそのまま入れると思います。
雰囲気のいいゆったりとした時間がながれます。
それから店内は、禁煙。外の一画に喫煙スペースがありました。
(喫煙者は、冬はちとつらいかな？)
ホールには気さくな奥さまと、厨房は、そのご主人様と息子さまが、いらっしゃいます。
まず、着席すると、陶器に冷たく冷やされたお水が運ばれてきます。
ランチは、8種類。1430円と2645円の二種類。サラダとライスorパン、珈琲付き。
おすすめは、ハンバーグステーキデミグラスソース、そして、米澤豚のカツレツ。
パリパリの新鮮なサラダ。ゴマの風味は少し控えめのドレッシング。
そして、メインのハンバーグステーキ。
肉汁が、フツフツと流れてソースに絡み合っていました。
付け合わせには、ニンジン、いんげん、ポテトの三種。
ニンジンのグラッセは、人参の甘さが際立って、あまり、バターを感じさせない…
もしかしたらバターは使っていないかも…
ポテトは、鉄のフライパンで揚げ焼きしたような、香ばしい感じ。
デミグラスソースも、見慣れた黒っぽいソースではなく、薄い茶色をした奥深い味わい。
チーズ？ミルク？バター？を使っているような、言葉にするのは難しい。
でも、柔らかくふっくらとした、ハンバーグはジューシーです
お土産も頼んでいるかたも。夕食にかなぁ？
カツレツは、細かいパン粉をまぶして、少ない油で揚げ焼きした感じ。
豚カツの荒いパン粉とは違い、サクッとはいかないにしても食べ応え十分。
米澤豚はどちらかと言えば赤身が多い感じの印象。
洋凡料理 NAKAMURA
03-3608-2474
東京都葛飾区東水元4-14-26
水曜日定休日
| 流山音楽教室は体験レッスン受付中！
体験レッスンは…
|
関連記事
-
-
ピアノグレードテスト ってなんですか？
こんにちは。葛飾区ゆめピアノ教室のいしごうおかです。 何回も紹介していますが、ピ …
-
-
亀有のおいしいお店 よし田
葛飾区白鳥ゆめピアノ教室のいしごうおかです。 亀有のおいしい焼きと …
-
-
ピアノを置ける部屋を探すのは大変？
こんにちは。葛飾区ゆめピアノ教室のいしごうおかです。 一人暮らしを始めるけれど、 …
-
-
綾瀬のおいしいケーキ屋さん パティスリー ラヴィアンレーヴ
こんにちは。葛飾区白鳥ゆめピアノ教室のいしごうおかです。 今日は、綾瀬のおいしい …
-
-
ドリルをピアノレッスンに取り入れる理由
こんにちは。ゆめピアノ教室のいしごうおかです。 ピアノレッスンの宿題にで音楽ドリ …
-
-
お花茶屋のおいしいお豆腐屋さん 気合豆腐 埼玉屋
こんにちは。葛飾区白鳥ゆめピアノ教室のいしごうおかです。 お花茶屋のおいしい豆腐 …
-
-
英語でピアノランドに挑戦
こんにちは。ゆめピアノ教室のいしごうおかです。 国際化が進み、日本 …
-
-
リトルジョージ 多国籍料理 葛飾区青戸のおとなのお店
輸入ビールが充実。スポーツ観戦をしながら多国籍な料理を満喫できます! 【ダイニン …
-
-
亀有のおいしいご当地お菓子
こんにちは。葛飾区白鳥ゆめピアノ教室のいしごうおかです。 ピアノの先生といえば、 …
-
-
お花茶屋のおいしいお店 ヴィゼ ポレール（Viser Polaire）
こんにちは。葛飾区ゆめピアノ教室のいしごうおかです。 お花茶屋の駅から徒歩10分 …
- PREV
- ピアノで脳が鍛えられる理由 その２
- NEXT
- ピアノで脳が鍛えられる理由 その３