亀有のおいしいお店　よし田

2023/10/10

葛飾区白鳥ゆめピアノ教室のいしごうおかです。

亀有のおいしい焼きとんやさん。

やきとん　よし田

やきとん　屋さんですから

豚のいろいろな部位を　串にさして炭火で焼いています。

すべてカウンター席で　目の前で焼いているのがみられます。

メニュー通り、焼き鳥もあります。

飲み物に　濃い目のグレープフルーツサワー

アミノ酸サワー　があり、どちらも飲んでみました。

アミノ酸サワーは想像以上にすっぱかった・。

ぐるなびより

秋元屋というもつ焼き屋さんの系列みたいです。

秋元屋系の中でもトップクラスに火入れが上手いのではないかといわれてます。

あぶらは中までキッチリ火を入れて、鳥はつ（心臓）はレアー感を残す焼き上がり。
秋元屋系ならではの味噌ダレで食べるせせり（首肉）のジャンクな味わいも良いです。

ネット予約サイトで高級焼鳥の予約を取ろうとしても数分で完売してしまうのですが、
同店は豚モツも鶏モツも火入れ上手いので部位によっては高級店より美味しいです。

ストライクゾーンの広い人にとっては豚も鶏も美味しく楽しめて安上がりな超優良店。

赤提灯というだけで評価できない人も世の中には多いので万人にはオススメしませんが、
下町の赤提灯系「焼鳥」としても上位と思える存在。

・ひもわさ
はつもとをこんな心置きなく
大量摂取できるのは
ここくらいなものだよ(> <)♡
大好物なんです♡
ここのひもわさは
はつもとのわさび和えなので
お好きな方は是非＼(^o^)／！！

・ポテトサラダ
このお値段でめちゃくちゃボリューミー！
どかん☆
と盛られて具沢山で嬉しい♪
魚肉ソーセージ入りなのがチャーミング

・あみはつとあみれば
網脂で巻かれることによって
こっくり感が増して
火入れも絶妙！

・おっぱい
こりこり食感と噛みしめると
じわりと滲み出す脂の甘みが
癖になる美味しさ

・つくね
ずっっしり重量感で食べごたえ抜群☆
軟骨が入っていて食感が楽しい

たべろぐより

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